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贝斯特最新新闻·春天减肥最佳食材,纤维素比芹菜高,要减肥的抓紧吃,错过等一年

2020-01-09 10:15:46 浏览:2135

贝斯特最新新闻·春天减肥最佳食材,纤维素比芹菜高,要减肥的抓紧吃,错过等一年

贝斯特最新新闻,【春天减肥最佳食材,纤维素比芹菜高,要减肥的抓紧吃,错过等一年】

这几天,兔兔都在分享减肥菜谱,这些减肥菜谱并不都是素菜,其中也不乏肉类,其实减肥忌口,并不是只能吃素的,也可以偶尔吃一些肉类,只要适量就可以。

今天兔兔分享的依然是减肥食谱,今天的食谱是一款排骨汤,补充钙质至于还能减肥瘦身。这款汤之所以能减肥瘦身,完全是因为兔兔在汤里加入了一种春天特有的食材:春笋。

立春之后挖的春笋洁白如玉,肉质鲜嫩,用来凉拌或者煎炒或者做汤,都是一流的。兔兔这边春笋的价格是16元一斤,比猪肉还贵一些,不过兔兔觉得,能吃上这一口仙灵又减肥的时蔬,多少钱都值得。

春笋价格高不完全因为这是时令菜,还以为春笋营养丰富。

春笋的价值,在《本草纲目拾遗》中也有记载,书中说道:“利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀”。

现代医学认为,春笋富含丰富的蛋白质,钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。除此之外,春笋还是高纤维素,低脂肪,高蛋白,低淀粉的营养食材,春笋具有吸附脂肪,促进食物发酵、帮助消化,是减肥者最理想的食材之一。

好了,废话不多说,下面来看具体做法吧

【配料】

排骨 / 春笋 / 生姜 / 黄酒 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、排骨洗干净之后,浸泡1小时,有条件的话可以浸泡一上午。

浸泡排骨的目的是为了泡出排骨里的血水,这样熬汤的时候,汤更加鲜美。

2、浸泡过后的排骨多洗两遍,不需要焯水,直接放入砂锅内。

3、切姜片放入砂锅内同煮。

4、放入适量黄酒去腥调味。

5、大火煮开之后,转小火煮,期间用勺子撇去浮沫,这样煮出来的排骨汤才更加清澈。

5、倒入切好的春笋块煮至软烂。

6、排骨汤炖好之后,撒适量食用盐和鸡精调味,就可以开吃了。

一道鲜美可口的春笋排骨汤就做好了,汤品清凉鲜美,排骨软烂适口,春笋鲜嫩脆爽,简直停不下来,兔兔空口能喝两碗汤,真过瘾。

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